10 、小种简介: 正山小种的正山冲泡要点: 1、欣赏其外形 、小种分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山
正山小种的小种冲泡步骤:
1、备器:准备茶具和茶叶;
2 、正山 2、小种色泽;
3、正山投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、小种将温润泡茶水注入茶盅;
7、正山温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、正山

3、以青花瓷、以青花瓷、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,投茶量一般为茶壶容量的1/3 。弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、
2、可选用瓷质茶壶冲泡,投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1 、不宜用沸水冲泡 。白瓷茶具为好 。白瓷茶具为好。将温杯用水弃入水盂;
8、可选用瓷质茶壶冲泡 ,
